NATAL: Aprovado projeto que obriga restaurantes a informar sobre alimentos com glúten e lactose

O plenário da Câmara Municipal de Natal aprovou nesta quarta-feira (02), em primeira discussão, um projeto de lei de autoria do vereador Dickson Nasser Júnior (PSDB), subscrito pela vereadora Carla Dickson (PROS), sobre a obrigatoriedade de informar sobre a presença de glúten, lactose e seus derivados nos alimentos preparados e servidos nos restaurantes, bares e afins na capital potiguar. Agora, a matéria segue para segunda votação.

“Trata-se de uma matéria muito relevante, haja vista que existe um número significativo de pessoas com intolerância à lactose que precisam de cuidados com a alimentação. Portanto, os estabelecimentos do setor de alimentos devem colaborar para a saúde e comodidade dos seus clientes”, observou a vereadora Carla Dickson, em seu discurso.